Có thể bạn thích công thức nàyGiò Heo Hấp Tóc Tiên
Dùng nóng với nước tương
Nguyên liệu gồm có:
- 1 nắm nhỏ tóc tiên
- 1 tép hành lá
- 300 gram giò lợn
- ½ (một phần hai) nước dùng
- 2 muỗng súp bột năng
- Bột nêm, đường
Thực hiện:
- Ngâm nở tóc tiên. rửa thật sạch giò lợn. Đun nước sôi, cho giò lợn vào luộc chín. Vớt giò ra để nguội, xắt mỏng. Đun sôi nước dùng, cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh. Tiếp đến, cho tóc tiên vào, nêm bột nêm, đường
- Xếp giò lợn ra đĩa, rưới sốt
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
